苏州市民开出迎新团圆宴 元旦农副产品市场销售红火
全家聚在一起吃顿团圆饭迎新年。昨天（2023年12月31日）上午在葑门横街，一位苏州市民拎着刚买好的鳜鱼、蹄髈、青菜以及螃蟹等，还在继续大采购。据她介绍，在南京工作的孙子带
“全家聚在一起吃顿团圆饭迎新年。”昨天（2023年12月31日）上午在葑门横街，一位苏州市民拎着刚买好的鳜鱼、蹄髈、青菜以及螃蟹等，还在继续大采购。据她介绍，在南京工作的孙子带“毛脚孙媳”上门，祖孙三代大团圆，晚上的家宴多买点“小菜”。据农贸市场多家经营户介绍，元旦假期，不少市民大摆家庭团圆宴迎接新年，菜肉鱼蛋等各种生鲜农副产品销路大开。
为保证节日期间苏州市民“菜篮子”拎得稳，我市农副产品批发、零售商家大力组织货源，元旦市场货源充裕品种丰富。“随着节日消费高峰到来，蔬菜、水产、猪肉价格出现节日性上涨，不过涨幅不大。”据南环桥市场有关人士介绍，受各地寒潮影响以及元旦节日性消费影响，近期蔬菜整体价格稳中有升。市场重点监测的大白菜、萝卜、土豆等十大蔬菜品种综合批发均价为每公斤2.52元，和上周环比上涨4.19%；韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四种蔬菜综合批发均价3.4元，和上周环比上涨1.6%。
元旦市场部分绿叶菜价格有涨，受天气影响生长速度减缓，青菜、菠菜、香菜、金花菜、小白菜、荠菜等上市量减少，批发价格与上周相比涨幅在2%到16%之间。此外，香葱、大葱、胡葱、球葱、大蒜头平均价格涨幅在10%左右，苦瓜、莴苣、丝瓜、冬瓜、茭白等反季蔬菜，由于目前温室大棚种植成本高，均价和上周环比也出现上涨。批发均价下跌的品种中，韭菜、蒜芽、黄瓜、西葫芦、水芹、生姜等，跌幅分别为4.07%、11.03%、10.26%、7.89%、10.53%、29.71%。市民元旦餐桌上的“明星”品种冬笋，出现量大价跌态势。
各种鱼腥虾蟹争相“爬”上苏州人的元旦餐桌。“草鱼青鱼热销，青鱼上市量比上周增长了36.39%。”据南环桥市场有关人士介绍，元旦市民消费大幅增长，水产品出现量价齐涨态势，“四大家鱼”中白鲢批发价格有下跌，草鱼、鲫鱼、鳊鱼、花鲢等批发均价都比上周上涨。特种水产品中，鳜鱼、牛蛙批发均价分别为每公斤67.71元、11.59元，和上周环比上涨8.72%、2.79%。河鳗、甲鱼、白鱼、银鱼、黄鳝与上周均价持平，鲈鱼、黑鱼、昂刺鱼批发均价分别下跌6.21%、2.86%、2.61%。“元旦市民吃虾蟹要多花点钱。”据介绍，基围虾、河虾由于上市量季节性缩减，价格上涨。不少市民元旦餐桌“压轴”的螃蟹也出现量少价涨态势，母蟹价格上涨幅度在3%到10%之间，公蟹价格上涨幅度在2%到14%之间。
猪肉价格略有上涨。数据显示，南环桥市场白条肉周批发价格在每公斤20元到21元，比上周上涨6.38%，牛肉、山羊肉批发价格稳定。
（苏报融媒记者 小圆 文/摄）
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